5 consejos y lugares cerca de Cotanilla

La micología o recogida de setas es una de las actividades que más se practican durante el otoño. Las temperaturas suaves y el clima húmedo de algunas zonas favorecen la aparición de hongos de todo tipo: algunos comestibles y otros no, con los que deberás llevar mucho cuidado.

CONSEJOS

1. El modo de recogida

Por si aún eres un poco inexperto, es indispensable que sepas que las setas deben recogerse en cestas, nunca en bolsas de plástico. Este material evita la proliferación de esporas por el entorno donde hayas hecho la recogida y dificulta la transpiración de las setas.

2. Cuidado con ciertas especies

Si no eres capaz de identificar de manera inequívoca una especie comestible, no la recojas. Si estás seguro de que se trata de un hongo tóxico, tampoco lo destruyas, pues así lo único que consigues es perjudicar el entorno donde lo has encontrado. 

3. Arráncalas

Se piensa que recortar las setas contribuye a preservar el cuerpo vegetativo del hongo, pero esto es erróneo. Muchos expertos aseguran que si las arrancamos el micelio sufriría menos. La técnica correcta sería realizar un giro de 360º sobre su eje, mientras sujetamos el tallo. 

4. Errores comunes

Suelen decir que las setas de colores llamativos son venenosas pero hay setas de colores que no lo son. Dos claros ejemplos son el rebozuelo, con tonos amarillentos y anaranjados, o la seta de pie azul que pese a esta característica no es venenosa.

5. Qué hacer en caso de intoxicación

Lo primero siempre es acudir al centro de salud u hospital más cercano. 

Para la identificación de este tipo de setas solo necesitas experiencia.

Setas venenosas

Setas de cardo

LUGARES CERCA DE COTANILLA QUE LAS PODRÁS ENCONTRAR

Las podrás encontrar en el pinar, en los prados que se cerca del pueblo o en algún camino